Květiny

Saturday, April 29, 2006

Meduňka: není to zrovna rostlina, která by rozechvěla srdce a okouzlila zrak, ale je tak užitečná, že se o ní nemohu s nadšením nezmínit. Pokud se jí rozhodnete pěstovat na zahradě, moc dekorace tam neudělá, vypadá úplně jako kopřiva a navíc je dost dominantní, brzo se zozlézá do široka a utiskuje své sousedy. Je nutné ji sázet s tímto vědomím! Když má dost prostoru a dostane kolem sebe vkusnou ohrádku aby nepoléhala, dovede vypadat docela zdobně. Volný prostor kolem ní lze vyplnit jarními cibulovinami a mělce kořenícími ozdobnými trsy trav - nebo stačí zasypat mulčovací kůrou. Meduňkový čas působí příznivě na nervy, klidní rozbouřený organismus, dobře se po něm spí (maličko snižuje tlak) - a když vaříme z čerstvé nati, je i velice chutný . Odvar z meduňky se hodí i do zklidňujících koupelí. V kuchyni lze využít meduňkové listy do salátů ovocných i zeleninových, i jako ozdobu do chladných letních dezerů a nápojů.

0 Comments:

Post a Comment

<< Home